Los objetivos que se pretenden conseguir con el enfriamiento de la quemadura son varios:

1. El primero y principal es eliminar el exceso de calor (o restos de substancias químicas) que pudiera haber quedado impregnando la piel y/o la ropa (líquidos, cera, plástico, alquitrán, etc.). Teniendo en cuenta que la gravedad de la lesión dependerá del tiempo de contacto, no finalizará la acción lesiva hasta que se elimine o neutralice por completo la energía destructiva: el exceso de calor, el producto químico, el paso de corriente eléctrica a través del organismo, etc.
2. El segundo y no menos importante es detener o minimizar la liberación de substancias inflamatorias que se da alrededor de la zona quemada.
3. El tercero y más fácilmente constatable es la reducción o minimización del intenso dolor típico de estas agresiones